Gerichte aus Originalquellen

Moderation: Lisabeth, lagertaugliche authentische Rezepte (evtl. mit Zeitangaben) und Selbstversuche anhand von Nahrungsmitteln die es damals schon gegeben hat!

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Dinkelbrei

4 1.796

seelenfaengerin

Hildegards Kekse

4 1.123

Hummelchen

Ideen für den heimischen Herd

4 2.020

Nesha

Mus aus dicken Bohnen

4 +1 1.570

Morgan

Mittelalterliche Zimt-Varianten

  • Valeriano_de_Magliano
  • Viking
5 1.100

Viking

G'selcht's und Stöcklkraut

5 1.630

Toke

Brotsuppe

  • Solveig
  • Michi der Gaukler
6 2.313

Michi der Gaukler

Geheck von Ayren

  • Anabell
  • O****
6 1.805

O****

"De spiniargiis et atriplicibus"

  • O****
  • O****
6 1.681

O****

gegrillter Fisch mit Limettensaft

6 1.541

Kundryn

Spanferkel

  • Wetz
  • Lena
6 2.244

Lena

Olla Poderida

6 1.524

Viator

Würziger Klosterfladen

  • Kiefer
  • Kiefer
6 2.727

Kiefer

Gehacktes mit Dinkel-Spätzle

6 1.138

Richmodis

Nordisches Lammkotelett mit Möhrensoße

6 1.179

Leif_der_Rote

Omelett mit Orangen für Huren und Wüstlinge

6 2.098

Petrus von Oeffingen

Spargel mit Safran

  • Eloise
  • H.v.Tronje
6 1.458

H.v.Tronje

Weiße Bohnen mit Speck

6 2.444

Gryphan

Lebkuchen, Springerle, Bildgebäck in Spätmittelalter und Früher Neuzeit

6 3.920

Rotschopf

Schafskäse-Kräuter-Füllung für Fladen

7 2.157

Milchmagd

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