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Sonstige Gerichte

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Stockfisch

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Nairolf der Minnebolt

ideen für ein MA festival wochenende...

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Brot

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Was kann man Räuchern

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Fleisch einsalzen (Lufttrocknen)

  • unit1950
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Filzen

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Wiederentdeckt:das westfälische Solei

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Lagertauglich:Kraut und Rüben

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Ein paar irische Rezepte

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Zitronensirup

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lufttrocknen ohne pökelsalz????

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Met für Autofahrer

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Ulrich

Tee-Met (die Ostfriesenmischung)

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was leichtes für die Lagerküche

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Nicht "A" aber "L"(ecker), Zucchini-Salbei-Nudeln

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Mock Turkey

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Kaninchenläufchen – oder „Man nehme, was man hat“

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Krautpfanne

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Das Ei

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Florentine von Erd

Eierzitronensauce, Die/Der Geduldige wird geschmacklich belohnt

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H.v.Tronje

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