Mal kein Rezept, aber...

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Ottilie

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trotzdem nicht uninteressant. http://www.schleswig-holstein.de/Portal/DE/LandLeute/Geschichte/Artikel/090730_weinanbauSchleswigHolstein.html Man hat ja schon vom Lübecker Rotspon gehört, allerdings wurde/wird der Wein ja nicht in Lübeck angebaut sondern nur veredelt. (http://de.wikipedia.org/wiki/Rotspon) Aber das hier lange Zeit sogar richtig Wein angebaut wurde, ist mir neu. Und somit hat sich für mich dann auch die Notwendigkeit des "Bier-Brauen-lernen" erübrigt, das war zu der Zeit, die ich ins Auge fasse hier noch nicht üblich; werde mich also aufs Kühe- und Ziegenmelken beschränken. *zwinker* (wenn ich jetzt noch wüßte, warum ich hier keine Smilies reinkriege.... *grummel*)
 

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