Sabine
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Für heiße Tage ein erfrischender Salat: 1 Becher griech,Joghurt wird verrührt mit 2 Eßl Olivenöl und 2 Eßl Limettensaft, ca 2Eßl gehackter Koriander(frisch) und ebenso Pfefferminze, 1 Knoblauchzehe zerdrückt(kann man auch weglassen, wenn man am nächsten Tag "unter Menschen muß") mit Salz und Pfeffer abschmecken 1 gewaschene kleingeschnittene Schlangengurke (am besten Bio) zugeben
