Quitten Glühwein Marmelade

[von eulenstein]

Hey Leute hier mal mein Rezept. Eigentlich voll einfach. Quitten Saft oder Frucht nehmen. Glühwein dazu geben und erst mal Aufkochen lassen. Dann den Gelierzucker dazu und wieder Kochen lassen. Dann in Gläser füllen und einfach nur gut genießen. Die Quittenfrucht kann man genau so fertig machen wie Äpfel beim Mus machen. Daniela

 

[Rotschopf]

Ich krieg schon Weihnachtsgefühle nur beim Lesen, das Rezept muss ich ausprobiern!

 

[von eulenstein]

Ach ja hab ich vergessen. Wenn man noch etwas Ingwer Gewürz dabei gibt schmeckt es noch besser