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Lady Alienor
Guest
Falls man hier keinen unauthentischen Rezepte posten darf einfach wieder löschen Ich hab heute gerade wieder diese leckeren Plätzchen gebacken, vielleicht hat ja jemand Interessesie nach zu backen! Zarte Lorinchen 360g Mehl 250g Butter 18g Hefe 2 Eßl. Milch 1 Eßl. Rum Alle Zutaten vermengen und kneten. Den Teig in Folie einschlagen und kühl stellen. Den Teig zwischen 2 Folien ca. 4 mm dick ausrollen und mit kleinen Formchen ausstechen oder kleine Quadrate ca. 1,5 x 1,5cm ausrädern. bei 180°C oder bei Gas Stufe 2-3 ca. 14 min backen. Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen und die noch heißen Plätzchen darin wenden.