dann kommt noch die frage der logistik und kühlmöglichkeiten dazu. fleisch ist immer eine heikle sache. sonntag gibt es bei uns selten fleisch, ausser es gibt einen supermakt um die ecke, dann geh ich samstags nochmal einkaufen, du hast weniger mitzuschleppen und du kannst den ersten schwung pfand-wasserflaschen schon mal wegbringen. Eintöpfe sind eine super Sache, weil du schreibst es soll schnell gehen. Ansonsten Brei, egal ob Hirse, Hafer oder Gries, ein wenig Zucker oder Honig drüber oder Apfelmuß, Kompott egal ob frisch gekocht oder im Glas. Wenn eine Pfanne vorhanden ist Kaiserschmarrn oder Käsespätzle (jetz kommt es natürlich noch auf deine Zeit an) Was du allerdings lassen solltest ist Kartoffeln ins Feuer zu legen oder so sachen wie Gulaschsuppe oder Ravioli aus der Dose inch: Das wären jetz auf anhieb die Sachen die ich als "schnell" bezeichnen würde. Also Quasi meine Aufbautag-Kost oder Sonntagskost Samstag koch ich gern etwas aufwendiger 
du ganz ehrlich finde ich das nicht schlimm. Weil A hin oder her, aber Essen muss auch schmecken. Früher hatte man ganz andere Geschmacksnerven. In mein Essen kommt Salz und wenns sein muss auch Gewürze die es evtl nicht gab. Gut das ich keine Tomaten mache oder Paprika ja das seh ich ein, aber auf Salz zu verzichten, irgendwo sind auch Grenzen, weil wenn mein Essen nach nix schmeckt will weder ich es essen noch will ich es meinen Jungs zumuten. Es ist ein hobby und es soll spass machen und wenn ich weiss ich soll ein Wochenende oder länger mit geschmacklosen Essen verbringen so wäre es für mich eine Strafe und kein Spass. Ich hab einmal wo mitgegessen die haben A gekocht. In dem Essen war alles drin ausser Geschmack :wacko: kam mir vor wie bei Wasser und Brot
).
Bei Peter Lutz gibt's auch eine Abwandlung der Breischnitten mit Käse (ayn gestrichen gebachens). Die werden dann ausfrittiert und sind schneller gegessen als gebacken. Kommentar von Besuchern:" Des sieht ja aus wie Pommes!" Wir haben auch schon Miniknödel aus Kürbisteig gemacht, dazu Käse und Fleischsosse. Aber auch Rinderrouladen mit Serviettenknödel und Metgemüse sind einfach in der Zubereitung, man muß halt 1,5 Stunden Zeit zum Schmoren einrechnen. Sonntags zum Lagerende gibt's was aus einem Topf, dann hat man weniger zum Spülen und Reinigen (wegen Verpacken und so). Gemüseintopf zum Beispiel. Oder einfach ein Vesperbrett und anschließend ein Obstsalat aus dem was noch so rumliegt. Eben ein Rumfort-Topf (Alles was rumliegt und fort muß). Laßt´s Euch schmecken Grüßle von Doralf
Galgant ist lecker, vegetarische Leberwurst würde mich sehr interessieren, zumal mit Galgant. Ich fahr auf diese vegetarischen Tartex-Pasteten ab, mag jedoch die Inhaltsstoffe net so sehr. Deshalb: Rezept bitte, falls hier noch net vorhanden
