Begriffe in historischen Färberrezepten

[Pafnutii]

Ich habe einige Rezepte der Färberzunft aus Lauda. Sind natürlich neuzeitlich, aber trotzdem interessant. Leider verstehe ich nicht alle Begrifflichkeiten. Kann jemand helfen? Folgende Zutaten kann ich mir nicht übersetzen: gelbe Presill rote Presill blaue Presill braune Presill Gummi (Kautschuk?) Spanische Gilbe Cucumay Röte (Rötel?) Schart Rohrquaspen Gallas (Galläpfel? Keine Galle) Orlian Fernebock toenum graecum Scheidewasser Schlieff Rausch (dabei steht: Es ist ein Kräutlein, so auf der Heide wächst) Kammerlauge Geschmacht Schwedisch-Kupferwasser

 

[3175]

Also "Scheidewasser" ist afaik Salpetersäure, "Kammerlauge" meint Urin "Toenum graecum" , vollständig Trigonela toenum-graecum, ist Bockshornsamen, "Rohrquaspen" - evtl. Schilfblüten? die färben grün. Und Schwedisch-Kupferwasser mag etwas mit der in den schwedischen Kupferminen bei Falun aus dem Abraum erzeugten "Falunrot" zu tun haben https://de.wikipedia.org/wiki/Falunrot Das sind die zu denen mir was eingefallen ist....

 

[Fifill]

Könnte es sich bei "Cucumay" um Kurkuma handeln? Damit kann man Stoff gelb färben.

 

[Deaktivierter User 001]

Kammerlauge ist der Nachturin Scheidewasser ist Salpetersäure Orlian ist Oerlean oder Orleansaat Das habe ich auf die schnelle gefunden

 

[user2442]

Mit Röte ist vermutlich kein Rötel gemeint. Im Zweifelsfall müsste man schauen wie man Rötel damals nannte. Da nicht alles was Flecken macht auch wirklich schön färbt, vermute ich es sind Pflanzenfarben gemeint. Waldmeister und Klettenlabkraut färben ja auch rot, nur die Wurzeln sind weniger ergiebig als Krapp. Der Sammelbegriff für diese Pflanzengruppe ist Rötegewächse. Viele Pflanzen haben regionale Namen. Meine Oma nannte Ringelblumen - Jesusaugen und Knoblauchrauke - Mo in dr Bettwäsch (Mutter in der Bettwäsche) nur so als Beispiel wie schwierig es sein kann Pflanzen in Texten zu bestimmen, wenn botanische Namen fehlen.

 

[3175]

Mutter in der Bettwäsche? Das ist ja süß...

 

[Pafnutii]

@Katharina: Dankeschön schonmal. In anderen Rezepten wurde auch Kupferwasser ohne den Zusatz "Schwedisch" erwähnt. Ich schau mal, ob die entsprechenden Farben der Rezepte weiter Aufschluss geben. Aber heute nicht mehr. @Fifill: Die Vermutung hatte ich auch. @Andreas: Dank dir. @Silvia: Hmm, vielleicht ist da auch einfach Krapp gemeint. Muss mal schauen, ob ansonsten Krapp erwähnt wird. Falls nicht, wäre das ja ein gutes Indiz. Dank dir.