erfrischendes "Minze-Lassi"

[Sabine]

bevor es draußen wieder heiß her geht hier ein erfrischendes und zugleich leicht sättigendes Getränk: der indische Minze-Lassi pro Glas nimmt man 4 Eßl Joghurt mit 4-6 großen Minzeblättern mixen eine Prise Salz dazu wer es mag etwas Pfeffer und ind. Masala-Gewürz und evtl einer Prise Zucker zugeben in ein hohes Glas geben (Caipii-Gläser sind klasse dafür) mit Wasser auffüllen, umrühren und evtl noch Eiswürfel zu geben