Arnulf
Playmo-Ritter
Hallo zusammen, ich suche Füllungen für Fladen, die beispielsweise auf einem themabezogenen Schulfest, schnell und einfach herzustellen sind. Natürlich kenne ich den Thread "Schafskäsefüllung für Fladen" - suche aber jetzt noch ein paar alternative Füllungen (eventuell sogar mit einer fleischigen Variante), die man vorab schon einmal gut vorbereiten kann. Wer hat da was im Fundus ? Der Teig soll auf Crepes-Maschinen (Ok - ist nicht "A") für jederman leicht backbar sein. Als Teigrezept schwebt uns vor: - Weizenvollkornmehl vermischt mit - Wasser etwas - Salz und - ggf. für Geschmack und Optik Sesam auf Hefe sollte möglichst verzichtet werden. Auch für Teigrezepte sind wir offen fragt das Schleckermaul Arnulf