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Michi der Gaukler
Guest
Hallo zusammen ich Suche Vegetarische Rezepte die wir auch im Lager kochen könne . Wen ich mir die meisten Rezept ansehe ist da meist Fleisch drin . Aber es gab im Mittelalter ja nicht jeden Tag Fleisch gab .
Ich würde sagen nicht nur für den kleinen Mann . Sondern auch das Essen des niederen Standes . Aber nicht um bedingt jeder Manns oder Frau ´s Sache Körnergrütz und Brei ist nicht unbedingt der Fall von meiner Freundin Deshalb such ich ja auch noch andrer RezepteOriginal von Hergils "mjöksiglandi" Das war das Mittelelalter für den "kleinen" Mann .. Grütze und Brei
Und da Fleisch ja so was von selten auf den Tisch gekommen sein dürfte, kann es eigentlich ja gar nicht schwer sein, wenn man authentisch essen will, auf Fleisch zu verzichten. Und ja, es gibt da noch mehr Möglichkeiten außer Grütze. Grütze ist ja auch nicht gleich Grütze ... da gibts so viele Möglichkeiten diese zu verändern.Original von Milchmagdaber die Leute damals hatten wohl keine große Auswahl, was sie essen und was nicht, wenn man immer kurz am Verhungern vorbeischrammt.
und, seid Ihr da fündig geworden...Original von Hergils "mjöksiglandi" dann benutze hier mal die Suchfunktion .... und Wunder über Wunder .. es gibt reichlich Rezepte zu finden ..
würde ich sagen ja . Wen auch nicht so wie heute aus Überzeugung . Sondern wie du schon selber festgestellt hast .Original von Milchmagd Gab es im Mittelalter eigentlich schon Vegetarismus?
Außerdem gab die Katholische Kirche im Mittelalter viele Fastentage vor z. b . MI. FR. und SA . dann gibt es ja auch noch die Karwoche . Wo der verzicht von Fleisch vorgeben wurde ! Da wir ja auch in der Standes Ortung ganz unten stehen . Steht bei uns eingendlich kein Fleisch auf dem Plan . Zum Thema `` A`` kochen wir wollen so gut wie möglich ´´A´´ kochen . Es gibt ja zum Thema nicht ´´A`` bei uns auf den Märkten genug Möglichkeiten . Des halb möchten wir ja auch `` A`` damit die Touristen auch was zum gucken haben . Wen wir keine Auftritt haben . Und ich mein wen meine Freundin keine Grünen mag muß sie sei auch nicht essen . Das ist der Vorteil das wir nicht im Mittelalter leben . sonst müssten Wir auch oft unter freien Himmel schlafen .Original von Milchmagd aber die Leute damals hatten wohl keine große Auswahl, was sie essen und was nicht, wenn man immer kurz am Verhungern vorbeischrammt. .
@ Kundryn Zum Teil der Ritter Kunz hat mir Buchtipps . Der ja nicht schlecht klingt . In Sachen Suchfunktion bin ich nicht so richtig fündig geworden bin zwar über Breis und Grützen gestolpert . und eine Brotsuppe bei der Brotsuppe fehlen mir die mengen angaben . Und eine Möhrensuppe mit Kräutern die nicht ganz ´´ A`` ist . Wie ich schon sagt wir würde Geren `` A`` kochen . Vielleicht hat mir ja noch jemand Tipps .Original von Kundrynund, seid Ihr da fündig geworden...Original von Hergils "mjöksiglandi" dann benutze hier mal die Suchfunktion .... und Wunder über Wunder .. es gibt reichlich Rezepte zu finden ..
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