Jorunn
Well-known member
Hallo Leute, ich möchte hiermit einen Punkt ansprechen, der mir bei fast jedem Thread zum Thema Färben auffällt und der mir sehr unter den Nägeln brennt. Ja gut, ich weiß, als angehender Lehrer und ehemaliger Mediziner ist man da empfindlicher geschult, aber ich möchte das wirklich nicht ungesagt lassen. Es ist ein allgemeiner Irrglaube, begünstigt durch die modernen Medien wie Galileo und ähnlicher Schund, dass synthetisches Färben gleich chemisch ist. Nein, chemisch ist es natürlich, aber auch pflanzliches Färben ist chemisch. Färben, ob synthetisch oder pflanzlich, ist IMMER eine chemische Reaktion. Ohne Chemie könnten wir nicht existieren, hinter jedem Stoffwechselvorgang steckt pure Chemie. Daher bevorzuge ich wirklich den Ausdruck "synthetische Färbung", wenn es um Simplicol etc. geht und ich würde diejenigen, die das hier lesen, bitten, das auch zu tun. Fehlvorstellungen können teilweise weitgreifende Folgen für das Verständnis an sich normaler Vorgänge haben. Meine Mutter ist das beste Beispiel Ich habe festgestellt, dass auch zu laxer und lapidarer Umgang mit derartigen Fachbegriffen bei Neulingen u.U. Vorstellungen auslöst, die bar jeder Realität sind. Das Gleiche gilt auch für Arzneimittel. Natürlich ist alles, was in Blister verpackt in der Apotheke verkauft wird, Chemie. Das ist aber ein "harmloser" Fencheltee auch. Gleiches Prinzip wie oben. Wenn Menschen zu mir sagen "Ich möchte aber nicht so viel Chemie schlucken.", ist es schwer ihnen zu erklären, dass pflanzliche Wirkstoffe teilweise stärker dosiert sein können und mehr Nebenwirkungen aufweisen könnten (man beachte den Konjunktiv!). Fehlvorstellungen. Kleine Anekdote aus der Biologie: Als die Diskussionen um genveränderten Mais begannen, kam tatsächlich eine Dame im SuMa auf die Idee, die Verkäuferin zu fragen, ob sie denn auch Mais ohne Gene hätten. :kopfwand Aktuell vertreibt eine Handelskette Joghurt, auf dem klar und deutlich steht "Garantiert ohne Gene" (kein Witz, ich hab es mit eigenen Augen gesehen!). Darum, gerade im MA-Bereich: Kontra Synthetik, PRO Chemie... Tante Edit: Für alle, die es weiter interessiert, hier eine Seite zum Thema Chemie und Pflanzenfarben: http://www.chf.de/eduthek/projektarbeit-faerben-mit-naturfarbstoffen.html#4-3