Solveig
Well-known member
Nicht ganz "a", aber ich dachte eine nette Sache für die Autofahrer und Antialkoholiker unter uns Zutaten für eine 0,75 l Flasche: 350 ml Wasser 130 g Honig Muskat Zimt 400 ml hellen Traubensaft Zubereitung: Wasser in einem Topf erhitzen, Honig dazugeben und unter ständigem Rühren ca. 15 Minuten köcheln lassen. Mit Zimt und Muskatnuß vorsichtig würzen. Nun die Flüssigkeit abkühlen lassen und anschließend mit dem Traubensaft vermischen. Beim Abfüllen in eine Flasche Flüssigkeit abseien, um die Gewürzreste zu entfernen. Wer den Met süßer mag, erhöht einfach den Honig- und Wasseranteil.