Swejia
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ich habe ein Mehlklütten Rezept von meiner Oma, und ich nutze es gerne als sättigungseinlage in Eintöpfen. Mehl 1 Ei kochendes wasser alles zu einem Teig mischen bis man die klütten gut formen kann. Diese werden dann im wasser gekocht oder auch einfach in dem Eintopf mitgegart. Ich mag dieses Rezept, nur möchte ich jetzt von euch gerne mal wissen ab wann es das wohl gegeben hat?