Kräutergarten Anlegen

[Gräfin zu Stammen]

Ich brauche jetzt mal unbedingt die Hilfe aller, die einen grünen Daumen haben. Bei uns auf dem Hof gibt es eine "Brachfläche" und mein Vermieter möchte gerne, das ich da einen Kräutergarten anlegen soll/darf. Ich doofi hab natürlich spontan Ja gesagt und nu????? :kopfhau Was für Kräuter kann ich da nehmen? Klar, soll es am besten ein mittelalterlicher Kräutergarten werden aber wie, was muß ich da beachten, gibt es da irgendwie irgendwo irgendwas wo ich "spionieren" kann. Ich hab doch nen fast schwarzen Daumen...... kann mir jemand helfen...biiittttee

 

[Hummelchen]

GEh in die nächste Gärtnerei und lass dich betreffend der Pflanzen die an besagter STelle wachsen sollen beraten. Mach am besten drei Fotos eines morgens, eines mittags, eines abends, dann wissen die auch wie die Licht/Sonnenverhältnisse dort sind. Tante Wiki oder Freund Google helfen dir bei mittelalterlich gebräuchlichen Nutzplfanzen weiter. http://turba-delirantium.skyrocket.de/hortulus/hortulus.htm

 

[Finlir]

Anfragen kannst Du auch mal in der Heilpflanzenschule Detloff. Die Betreiberin interessiert sich besonders für heimische Pflanzen und hat auch schon in Wurz und Kraut (oder so ähnlich, ein Sonderheft von der Karfunkel) veröffentlicht. Sie ist östlich von Kassel situiert, also gar nicht so weit von Dir entfernt... www.heilpflanzenschule-detloff.de

 

[Ephe]

Ui, viel Spaß dabei, auch mit schwarzen Daumen macht soetwas viel Freude und wenn man dann erst ernten kann... *Bauch reib* Wie Hummelchen schon sagt, erst einmal sind die Umstände wichtig, welche Lichtverhältnisse, welche Fläche, wollt ihr einjährige, winterharte, mehrjährige, pflegeleicht... ? Dann helfen die die Schriften von Hildegard von Bingen (dürften wohl die bekanntesten sein) weiter, die unten schon zitierte HP ist auch sehr gut, wenn es um die Auswahl geht, was es überhaupt gab. Generell gilt, fast alles, was es heute auch gibt. Viel Erfolg und bei Fragen, immer her damit! Mein Thema zur Zeit sind die Kräuter des Mittelalters und Gärtnerin bin ich auch noch.. :whistling:

 

[Skelmir]

Guck mal hier: vielleicht hilft dir das weiter ? http://turba-delirantium.skyrocket.de/hortulus/hortulus.htm

 

[Ritter Kunz]

Zur Beschaffung einiger Pflanzen; man muss sich nicht immer mit Aussaaten rumärgern, in den Obst- und Gemüseabteilungen der Supermärkte gibt es Kräutertöpfchen mit Basilikum, Rosmarin, etc.... Da sind oft genügend Pflanzen drin, die man nur vereinzeln braucht. In Gartenmärkten gibt es auch solche Kräutertöpfe, jedoch teurer. Aussaaten lohnen sich bei Dill, Petersilie und eben zwangsläufig bei Sorten, welche es nicht als Pflanzen gibt. Und wie schon erwähnt wurde, in jeder Karfunkel ist ein Kraut beschrieben und dann gibt es die Sonderausgaben Kraut und Hexe. Und was man neben den Lichtverhältnissen unbedingt beachten muss, ist die Bodenbeschaffenheit, ob kalhaltig oder eher sauer, weiterhin sandig oder lehmig. Entsprechend der Bedürfnisse der Pflanzen, ist der Boden durch bestimmte Zugaben (Sand, Torfmull, Lehm...) aufzubereiten.

 

[Ephe]

Zur Beschaffung einiger Pflanzen; man muss sich nicht immer mit Aussaaten rumärgern, in den Obst- und Gemüseabteilungen der Supermärkte gibt es Kräutertöpfchen mit Basilikum, Rosmarin, etc.... Da sind oft genügend Pflanzen drin, die man nur vereinzeln braucht.

Da muss man aber ein bisschen aufpassen, die Pflanzen die man dort bekommt sind oft hochgepusht und nicht sehr langlebig. Erkennt man aber meist daran, das sie ohne die Krause nicht stehen und die Stängel nicht sehr vital wirken.

 

[Ritter Kunz]

Danke für den Hinweis Ephe! Ja stimmt, aufpassen muss man da beim Kauf. Aber man sieht es den Pflanzen meist an, ob sie was taugen, keine hellgrünen Blätter und Stengel und nicht nach oben geschossen. Lieber weniger an der Zahl und kräftigere Pflanzen als zu viele und mickrige.

 

[Gräfin zu Stammen]

Vielen Dank für die vielen liebenRatschläge. Ich glaub, jetzt kann ich erst mal ne Menge studieren :heupf1 Das wird bestimmt ganz hübsch.... und ich werde meinen "Daumen" auch noch mal zureden, das sie sich gaanz besonders viel Mühe geben.

 

[Ephe]

Red auch den Pflanzen gut zu, die mögen das! Du schaffst das schon, viel Spaß, Erfolg und lecker Ernte!Und..Fotos!

 

[Sabine]

bitte schau auch unbedingt mal hier nach: https://www.kraeuter-und-duftpflanzen.de/ibis3/ hier bekommst Du Infos zu Pflanzen und Standortmöglichkeiten. Überleg, welchen Bedingungen Du den Pflanzen bieten kannst und suche entsprechend Deine passenden raus. "Daniels" Tips sind sehr gut, auch die Greenpacks, themenbezogen

 

[Tingel-Tangel Bob]

wenn es eine brachfläche ist kannst du am rand eine wild hecke anlegen die im herbst früchte trägt. dadurch hast du eine menge nützlinge in deinem zukünftigen kräuterfeld, die viele schädlinge weg fressen und der wind peitscht nicht ungebremst über die pflanzen, denn die meisten pflanzen vertragen kaum starken wind. viele kräuter sind mehrjährig, aber einige auch nicht, ich würde einzelne abshcnitte anlegen wo merhjhrige getrennt von einjährigen stehen. die flächen der einjährigen die dann im herbst kaputt frieren kannst du dann nach lust und laune im frühjahr wieder neu gestalten. über dies würde ich dir eh raten hauptsächlich mehrjährige kräuter zu ziehen, dass erspart arbeit. dann musst du dir im klaren sein das wenn du eines tages deine plantage fertig hast, dass du unkrutjähten musst. es gibt kräuter die haben die eigenschaft von bodendeckern, aber bis die so dicht sind das das unkraut kaum durchkommt vergehen zwei jahre (je nach pflanzdichte). hinzu kommt das du die einzelnen abshcnitte mit kückendraht oder einem romantisch aussehenden weidenzaun (anleitung gibts bei mir, frag ruhig nach per pn) vor hasen und ähnlichem shcützen solltest. zwischen den abschnitten empfehle ich dir wege mittels rindenmulch anzulegen, dass macht das ganze optisch noch schöner und pflege leichter. hinzu kommt das du gießen musst, anpflanzen und lass wachsen klappt nicht wenn das feld 12 stunden am tag bei 30°C in der sonne schmort. gute kräuter bekommst du schon für wenig geld im baumarkt (ja das stimmt, im baumarkt). achte auf "gartenbau zentrale plapenburg- küchenkräuter" die pflanzen sind unverwüstlich, ich spreche aus erfahrung. das was du vor hast ist schon fast eine kleine lebensaufgabe (bei der ich dir gern helfen würde wenn du nicht so weit weg wohnen würdest ) die aber am ende -wenn du am ball bleibst- wunderbare ergebnisse hervor bringt und worauf du stolz sein kannst. wenn du fragen hast frag, ich bin gelernter landschaftsgärtner und möchte dir mit rat (weniger tat, aus gegebenen gründen) zur seite stehen. gruß bob "der glücklichste mensch ist der, der abends mit schmutzigen händen nachhause kommt" - als kleiner ansporn ps: eins noch: mach eine bodenprober an vershciedenen stellen, dazu machst du einen spatenstich und gibts die proben einem biologischen institut oder fragst die landwirtschaftskammer, die sagen dir wo in deiner nähe jemand sitzt der deine proben untersucht. dadurch weißt du was für nährstoffe und spurenelemente in deinem boden enthalten sind, außerdem erfährst du dadurch ob der boden was taugt oder nicht.

 

[Gothic]

Also, die Tipps von Tingel-Tangel Bob sind doch schon mal sehr gut. Gerade Bodenbeschaffenheit wäre halt wichtig auch für die Pflanzenauswahl. Was schwebt Dir den so vor in Bezug auf einen "mittelalterlichen" Garten? Geht es Dir hierbei nur um die Pflanzen oder soll auch das drumherum dazu passen, hast Du eine zeitliche Vorgabe (weil ja etliche Nutzpflanzen erst im laufe der Jahrhunderte eingebürgert wurden). Könnte Dir da evtl. auch noch den einen oder anderen Tipp bezüglich passender Pflanzen geben. Ich bin derjenige der die Artikel in den schon weiter oben angegebenen Links, der Turba Delirantium Homepage, geschrieben hat.

 

[Tingel-Tangel Bob]

ich glaube den garten rein mittelalterlich zu gestalten wird schwierig, da vieles zu bestimmten zeiten vielleicht noch nicht in unserer flora zu finden war. wobei grade die bekannten wildkräuter gab es bestimmt auch schon im mittelalter, auch bei uns

 

[Gräfin zu Stammen]

Eine Zeitliche Vorgabe habe ich nicht. Momentan ist es nämlich noch ein Blumengarten. Da die ursprüngliche "Gärtnerin" aber das weite gesucht hat, ist da jetzt alles ganz traurig anzusehen. Man könnte sagen der Garten ist ein Scheidungskind. Jetzt soll erst mal alles platt gemacht werden und mein lieber Vermieter möchte da einen Kräutergarten haben. Die Ecke wo das hin soll hat den ganzen Tag über Sonne (von drei Seiten) Seite vier ist die Mauer hinter der mein Stall ist. Da mein Zuhause ja nicht nur über 1000 Jahre alt ist und mal ein Rittergut war dürfte das ambiente schon mal passen. Bevor es zum Rittergut wurde war es eine "Außenstelle" des Klosters Corvey. Denke mal das ich mich dann daran orientieren werde, wie die Gärten von den Mönchen ausgesehen haben.

 

[Gräfin zu Stammen]

Was die Kräuterwahl angeht ist kein Problem mehr. Der Link von Hummelchen wird mir da eine super Hilfestellung sein :thumbsup:

 

[Gothic]

Was die Kräuterwahl angeht ist kein Problem mehr. Der Link von Hummelchen wird mir da eine super Hilfestellung sein :thumbsup:

Wie gesagt wenn Du zu den Kräuter auf dieser Seite mehr wissen willst frag mich einfach. Weil ich bin in letzter Zeit nicht dazu gekommen das zu aktualisieren. Sonst würde da mittlerweile noch viel mehr stehen. Halt dann auch was ich davon nun schon selbst angebaut habe und welche Erfahrungen ich gemacht habe. Von einigen Sachen könnte ich auch mittlerweile Samen oder Jungpflanzen abgeben denke ich. Wenn Du dich also an die mittelalterlichen Klöstergärten orientiern möchtest, wären ja so Quellen wie Strabos "Hortulus" Das "Capitulare de villis" ist natürlich auch sehr hilfreich zu gucken, obwohl gerade hier zu beachten ist was wächst davon in unserer Gegend gut. Denn das "Reich" Karl des Großen war ja doch deutlich größer und erstreckte sich auch über andere Klimazonen.

 

[Hildegard]

Interessant in diesem Zusammenhang ist bestimmt auch folgendes Buch, dass ich im Literaturthread vorgestellt habe: Klostergarten und seine Pflanzen

 

[Ritter Kunz]

Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag, Frau Gräfin, alles Gute und einen ganz großen grünen Daumen für den Kräutergarten und was da noch so kommne mag! arty01 :laola01